《四合院:從逃荒開始逆天》[四合院:從逃荒開始逆天] - 四合院:從逃荒開始逆天第6章 傻柱炫耀在線免費閱讀
那傻柱趕緊上前,和張岳並肩站在一起。
「喂,哥們,你怎麼來了?我住在這裡,你要是有什麼事,可以來找我,我叫何雨柱。」
張岳止住了身形,開口道:「您好,我叫張岳,家父張滄海,我也是新來的。」
傻柱這才反應過來:「哦,張叔叔家的小子,咱們也算是街坊了。我就在中院,有什麼需要幫忙的儘管來找我。」
「我何雨柱這人什麼都好,就是愛幫人。」
張岳微笑着點了點頭,表示同意。
兩人一起走進了院子。
傻柱年紀小,哪裡還能保持鎮定,他一指張岳手裡拿着的那把菜刀,還有那塊砧板。
「張岳,你還會做菜?爐子燒好了沒有?」
張岳搖了搖頭,道:「我現在還是個學徒,負責切菜。」
傻柱見張岳一開口,就說出了一句大廚的俚語,頓時有種想要炫耀一番的衝動。
十六七歲,裝X之心,簡直是無窮無盡。
傻柱裝出一副成熟的樣子,說道:「俗話說的好,一堂二灶三墩子,所以切塊也是很關鍵的。」
「我剛開始做學徒的時候,也是這麼乾的。」
「不過還好,我有點本事,到了第二年,就被允許製作冷盤了。」
「張岳啊,我正在學習鴻門宴廚藝呢,你是哪個菜館啊?」
張岳聽到這傻柱在炫耀,卻也不揭穿。
他活了兩輩子,早已經過了炫耀的年齡。
「鴻門宴?那個川菜在京城可是很出名的。」
「我這個飯店還沒有開業,就在正陽門口,魯省的朱飯店,就是我這個飯店的老闆經營的。」
「朱家酒樓?我真的沒有聽說過,這好像是魯菜。」
一聽到是魯菜,傻柱就滔滔不絕地說了出來。
「張岳,我雖然學習過川菜,但我父親卻是真正的魯菜大廚。」
「這你就不懂了,我父親的一個大弟子,就是豐澤園裡的大廚。」
「每逢節日,我都會去拜訪一下,魯菜我做得很好!」
張岳訕訕一聲,訕訕道:「雨柱,你真是太棒了,哪比得上我,整天除了切菜,什麼都不會。」
「那是!」傻柱一臉驕傲,「我這人學習不好,不過在廚藝上很有一手,就是我父親也說過,我的廚藝很快就能出類拔萃了。」
這傻柱說著說著,臉上就露出了一絲驕傲之色,他覺得這是在滿足自己的自尊心。
「既然如此,張岳,下次你在烹飪上遇到任何問題,儘管來找我。」
「你一定是從你師傅那裡偷來的,不過我跟你說,這樣的師傅都會避開你,免得你白乾活!」
「比如那些鹽,那些醬,那些酒,他們要麼讓你滾遠點
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