《整座大山都是我的獵場》[整座大山都是我的獵場] - 第二十八章.紅燜熊掌
趙軍和李寶玉在家,把那四隻熊掌仍在火堆里,等把熊掌上的毛燎乾淨了,從屋裡拿出個大鐵盆,放在壓水井下面。Google搜索.com
等壓滿了一盆水,把那四隻熊掌依次放進盆里,就見趙有財提着槍進來了。
「爸,你拿槍要幹啥啊?」趙軍問道。
趙有財沒搭理趙軍,只對李寶玉道:「寶玉啊,一會兒我把這四個掌一鍋燜出來,然後你帶回家倆,省着你媽再做了。」
「好,好。」李寶玉一聽,樂得連連點頭,「那麻煩大爺了。」
趙有財擺了擺手,提着槍就進了屋。
看着趙有財消失在門口,李寶玉小聲問趙軍道:「哥哥,你說我大爺拿槍要幹啥啊?」
「八成是手癢了吧。」趙軍此時已經想到了,趙有財應該是要對那隻猞猁下手了。
其實兩世以來,趙軍也都只是聽說自己老爹打槍厲害,只見過、吃過趙有財打回來的獵物,但卻從未親眼見識過趙有財打獵的風采。
而他上輩子打獵,也不是跟趙有財學的,師父另有其人。
把熊掌泡在水裡,用刷子將上面火燒出來的焦黑刷凈,趙軍去抱柴火點火,李寶玉則是開始刷鍋。
等一鍋水燒開,把四個熊掌放進去煮,趙軍拿過裝散酒的塑料桶,少倒進鍋里一些,李寶玉則吧扒好的蔥整根就扔進了鍋里。
這熊掌一煮,血沫不多,用大勺撇出。等血沫撇凈,就是加柴慢慢的清燉。
這個過程不加鹽,不加任何調料。
這四隻熊掌在鍋里燉了足有一個半小時,一股特殊的香氣漸漸瀰漫在屋裡。
這時,睡了一覺的趙有財從炕上起來,走到外屋,揭開鍋看了一眼,道了聲:「撈出來吧。」說完,就提着一旁空了的醬油瓶子向屋外走去。
李寶玉一直目送著趙有財出門,才將目光收回來,他舔著嘴唇對趙軍說:「我大爺燜的黑瞎子掌,我可好幾年沒吃着了。」
「你可拉倒吧。」趙軍毫不留情地就給他戳穿了,「你沒吃,那開春咬人的黑瞎子掌讓誰給吃了?」
李寶玉聞言,頓時話語一滯,撓了撓頭,嘿嘿傻笑起來。
雖然剛重生不久,但有些大事,趙軍記得很清楚。
86年開春,一隻黑瞎子四天咬傷了兩個采山野菜的婦女。
這老百姓就不幹了,最後永安林場大場長發話了,誰能打死那傷人的黑瞎子,就獎勵誰五十塊錢。
不給錢,那些炮手還摩拳擦掌呢。
這一聽給五十塊錢,十里八村的獵人都出動了。
趙有財、李大勇、王強三人合夥,帶著花狗、黃狗,拿着趙有財從屯部借出來的三桿半自動就進了山。
最後,那五十塊錢三人平分,據說那隻傷人的黑瞎子,身中十幾槍,死的老慘了。
哥倆正嘮嗑時,王美蘭從外面進來了,一看李寶玉在,笑道:「寶玉在呢……哎呀,哪兒來的黑瞎子掌啊?」
「大娘,我倆擱山上撿的。」李寶玉笑着說道。
哥倆在到家之前,就已經商量好了,如果趙家問起來,李寶玉要是在場,就由他來回答這問題。
要如果李家問起來,趙軍要在場的話,就是趙軍來回答。
這其中原因自然是不言而喻。
「撿的?就撿四個掌?」王美蘭也有點懵,狐疑地看着兩個大小夥子,她雖然不打獵,但自從嫁進趙家,就聽趙家的老爺們兒白話打獵的事。
聽這麼多年了,還沒聽說過誰能撿到熊掌呢。
「沒有。」李寶玉笑的可燦爛了,答道:「撿一整隻呢。」說到此處,李寶玉往門口走了兩步,搖指著趙軍家倉房,道:「熊膽讓我哥哥掛倉房裡了。」
「啥玩意?還有熊膽……」王美蘭聽得像做夢一樣,放下手裡的編筐,就往院子里走。
不多一會兒,王美蘭氣沖沖地回來了,進了屋沖著趙軍就問:「你倆到底幹啥去了?」
突然,王美蘭想起來了,瞪大了眼睛,指著趙軍喝道:「你一大早晨就不見個影兒!說,你到底干
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