《整座大山都是我的獵場》[整座大山都是我的獵場] - 第十三章.56式半自動步槍(2)
」
「好嘞,大娘,那我就等著吃啦。」趙軍笑着應了一聲。
各人有各人的愛好,趙軍的姐夫周建國就喜歡打魚、釣魚,在這十里八村,那都是有名的。
胡三妹說話就出去了,不一會外屋就傳來炸魚的滋啦聲,緊接着就聞到了炸魚的香氣。
這時,趙軍的小外甥又哭了,趙春把他抱起來「哦」、「哦」地哄了兩聲,然後感覺孩子可能是餓了,就敞開衣襟給孩子餵奶。
趙軍則背過身去,低頭把弄着手中槍。
等趙春餵完了奶,姐弟倆逗著孩子玩,看着孩子發出嘎嘎的笑聲,趙軍連槍都仍在了一邊。
而外屋,胡三妹圍在灶台前,灶台上放著一個大盤子,盤子里碼著一條條炸的金黃的細鱗魚。
炸好了魚,胡三妹把炸魚的油單獨盛出,裝在單獨的罐子里。
這年頭,可沒有油炸過一遍就倒掉的說法,老百姓吃油都憑票,哪能那麼奢侈啊。
而這炸過魚的油,帶著魚腥,就必須單獨放置,等下回再炸魚的時候用。
然後,胡三妹用水刷了遍鍋,待鍋內殘餘水分燒乾,盛一勺油下鍋。
等油燒熱時,胡三妹把趙軍帶來的野豬肉切了一塊,切成小片之後,鍋里的油也熱了。
胡三妹先把野豬肉片下入油鍋翻炒,待那五花肉被炒出豬油,再把早已準備的豆角、馬鈴薯塊、窩瓜塊全部倒入鍋中。
先翻炒,後加水沒過菜肉。
接着,胡三妹拿過一個小的木梯子,直接把這小木梯橫在了鍋內的水面上。
梯子的兩端正好卡在鍋的兩邊,還不會往下掉。
胡三妹又拿過一個白瓷盆,盆里裝的是淘洗好的米,自己兒子的小舅子來了,肯定是要拿白米飯招待的。
胡三妹往盆里加水,加水時不斷把右手食指往水裡插,以此來判斷加水的多少。
直到她認為加夠了水,才把白瓷盆放在鍋內的小梯子上,如此一來,一鍋下面燉菜,上面蒸飯。
最後,就是鍋蓋一蓋,往灶坑裡加柴了。
隨着火勢越來越旺,飯菜的香氣不斷地傳入了裡屋。
趙軍聞到米飯香,就知道要開飯了,對趙春說了一聲「我去幫大娘放桌子」,然後就往外屋走去。
看着趙軍的背影,趙春愈發地感到欣慰,自己弟弟真是長大了,以後老趙家有頂樑柱了。
等趙軍和胡三妹把飯菜碗筷都擺上桌了,趙軍的小外甥已經又睡了過去。
這孩子睡覺的工夫,正是大人們吃飯的機會。
胡三妹招呼趙軍上炕吃飯,趙軍也不裝假,盤腿就上了炕,並順手把那把56式半自動步槍放在了自己腿邊。
這時,胡三妹拿着一瓶酒和酒杯進來了,笑道:「小子中午喝一口唄。」
「媽,他不會喝酒。」還沒等趙軍說話,趙春就先開口了。
胡三妹微微一笑,趙春可以那麼說,但她可不能直接把酒給撤了。雖然趙軍在她面前是晚輩,但也是成年的大小夥子,按這邊的規矩,上門來吃飯,你必須得擺酒,喝不喝在人家。
所以,胡三妹把酒瓶和酒杯放到了趙軍跟前,道:「都不是外人,喝酒就自己倒。」
「好嘞,大娘。」趙軍應了一聲,接過趙春遞給他的飯碗。再這之前,趙春已經先給胡三妹盛好了飯。
胡三妹坐下,正了正飯碗,瞄了一眼那被趙軍放在腿旁的槍,笑道:「咋的,大小子你喜歡槍啊?」
「嗯吶。」趙軍笑着說:「大娘,這槍能不能借我玩兩天吶?」
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