《影視:流竄在諸天的收集員》[影視:流竄在諸天的收集員] - 第8章 拜師李本顧(2)
秉坤,鄭娟臉上忍不住露出嬌怒道:「你咋又買這麼多東西!」
「這又不是給你的,是給光明和大娘的!」
掀開鄭娟,周秉坤滿臉笑意道:「大娘,光明我來看你們了!」
「秉坤,你這孩子,怎麼每次都買東西過來,家裡又不缺!」
望着周秉坤,鄭大娘滿臉不悅的開口,
自從鄭娟和周秉坤確定關係,他就隔三差五過來,還買許多的米面和肉,
可每次說完周秉坤,他下次依然我行我素,就當沒聽見,
知道周秉坤這是對鄭娟好,擔心她們一家人,但這還沒過門呢,
「大娘,我媽說明天過來拜訪,不過我和鄭娟現在年齡還沒到,打算先訂婚,等兩年再說!」
看着鄭大娘,周秉坤卻將目光投向一旁的鄭娟,
「秉坤哥,你真要成我姐夫了,那太好了!」
聽到周秉坤的話,一旁的鄭光明則是開心的笑起來,
「光明,你瞎說什麼呢!」
惱羞成怒的跺着腳,鄭娟一個臉紅,直接躲進屋裡了,
「光明乖,吃糖!」
從口袋掏出水果糖,周秉坤則是滿臉笑容的看着小舅子,
還是光明這小舅子好啊,遇到事情,他是真上!
接下來的日子,周秉坤則是輕鬆了許多,
每天除了在食堂準備做飯,就是跟老廚師,李本顧學習東北菜,
東北菜是東北地區的本土菜系,以漢人移民的烹飪技法為本,結合豐富的東北物產,吸納滿蒙朝等民族和外國的一些飲食元素,自成一系。東北菜的特點是一菜多味、咸甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆,烹調方法長於炒、熘、扒、蒸、燉、炸、紅燒。
東北菜講究吃得豪爽、吃得過癮,色澤鮮明,善於運用優質應季食材,藉助蔥姜蒜等提味,用醬油等提色。東北菜的常見菜品有鍋包肉、熘肉段、醬骨架、地三鮮、白肉血腸、雪衣豆沙、豬肉燉粉條、小雞燉榛蘑、酸菜白肉、東北亂燉、扒三白、賽熊掌、殺豬菜等等。東北酸菜和蘸醬菜也是東北飲食區別於其他菜系的一大特點。
一杯茶奉上,周秉坤也有了師傅,
雖然廚藝達到了專精,但他依舊明白自己的不足,
八大菜系他不會,手握屠龍刀,沒有屠龍技啊,
而師傅李本顧正是給他送來屠龍技的人,
在每天的學習下,周秉坤的廚藝,可謂是飛速增長,
每天望着下班後,「天道酬勤」所帶來的經驗,周秉坤就是一陣驚愕,
要是這麼下去,他遲早能觸碰到廚藝的巔峰,神技。
一天的工作結束,
周秉坤正準備離開,王主任走出來,看着他道:「秉坤,過兩天沒事吧?」
「咋啦,王叔?你有事直說,侄子這裡隨時有空!」
看着王主任,周秉坤滿臉笑容的拍着胸膛,
「那個,我兒子過兩天結婚,本來打算拜託你師傅的,可他直接說你現在都出師了!」
望着周秉坤,王主任滿臉詫異,
「嗨,那是師傅誇我呢,跟他比,我還差着!」
聽到王主任的話在,周秉坤憨笑起來,
「李師傅這麼說,絕對沒問題,過兩天,麻煩你過來幫個忙成不!」
看着周秉坤,王主任笑了起來,
「那絕對沒問題,到時候你將準備好的食材列個表,我給你安排就行了!保證賓至如歸!」
開心的看着王主任,周秉坤笑了起來。
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