接下來的兩個小時，顧北川細緻地為釀酒師傅們講解了蒸餾的各種操作。

　　其實也不難，就是方式新穎了些，一旦接受，其實很好學習。

　　兩個時辰後，大多數師傅都掌握了個七七八八，面露喜色。

　　「好了，我知道的已經全部教給你們了。」

　　「剩下的，你們自己看着鑽研改造就行。

不一定非要按照我的來。」

　　「這蒸餾瓶不止一個，不久之後，我就讓琉璃店把剩下的九個全送來。」

　　「我只有一點要求，所有的蒸餾操作，都必須秘密進行！」

　　「諸位可明白？」

　　「東家說的是，我等明白。」

　　經歷這次事件後，所有人對顧北川都大為改觀。

哪裡還敢小覷，連忙稱是。

　　「好了，諸位也不必如此拘謹。」

　　「我柳記向來功過分明，諸位研究新酒，勞苦功高，所有人的工錢，都上漲一成。」

　　「一月之後，若是柳記在淮南詩會上勝出，則再上漲一成！」

　　此言一出，釀酒師傅們頓時像打了雞血一般，極其亢奮。

　　要知道，他們可都是經驗豐富的老師傅。

每月的工錢本就不少，這上漲了一成又一成，加起來便是足足三成！

　　這個工錢，絕對高於市場上任何一家酒鋪！

　　淮南城大，居不易，誰會嫌銀子多？

　　這下子，柳記酒鋪最關鍵的一批釀酒師傅，對顧北川徹底歸心。

　　顧北川來得快，走得也快。

　　來之前，柳記鋪子人人唉聲嘆氣，愁眉不展。

　　走時，卻熱火朝天，一副幹勁十足模樣。

　　老李在柳記幹了有小十年，算是這裡資歷最老的師傅了。

　　此時走出蒸餾房，一副喜笑顏開模樣。

　　一半大青年孩童見狀，急忙上前，打探道：「李師傅，你們怎地這般高興？

難不成東家真有新秘方？」

　　青年姓張，喚作張濤，是先前賬房張潮的弟弟。

　　只不過他不識字，只能和師傅們一樣，做釀酒的活兒。

　　見張濤詢問，老李眉毛一挑，剛要吹噓。

　　便記起文書之事，想起小東家那副嚴肅模樣，頓時打了個寒顫。

　　在他眼裡，東家是要做大事的人。

　　在這樣的人手底下做事，最重要的便是老實。

要多做事，少嚼舌根。

　　「去去去，一邊去，小毛孩子懂個什麼。」

老李沒好氣地敷衍着張濤。

　　聽聞此言，張濤倒也不惱，只是看向蒸餾房，目光閃爍。

　　……　　轟隆隆！

　　是夜，瓢潑大雨，傾盆而下。

　　張家家主張行與嫡長子張退正在用膳，忽有僕人相告。

　　「老爺，門外有一蓑衣少年求見，說是有要事。」

　　張行眉頭一挑，看看了天氣。

　　冒雨前來，怕是真有要事。

　　「且領他進來。」

　　片刻後，張濤踏入門內，朝張行拱手道：「張家老爺，小子有要事相告。」

　　「柳記東家，八成是釀出了新酒！」