覺得差不多了，畢竟不能一下拿出太多，木秀於林風必摧之，雖然何掌柜人很好，但是也不得不防着其他人。

從廚房端出兩菜一湯，於影兒說道：「何掌柜，現燉雞湯來不及，我就用了廚房的雞湯，你不要見怪。」

何掌柜沒說啥，趕緊從每個盤子里盛出一點嘗了嘗，「嗯，味道極好，你這小姑娘看着不大，手藝挺好。」

「掌柜的，這雞湯雖然用的是你們的，但如果用我改良方法做出的雞湯會更加鮮美，所以這三個方子……」

「這樣吧於姑娘，每個方子一百兩，但你不能再賣給其他人，你要同意咱們就簽合同。」

「好，何掌柜這麼痛快，我也不端着了，就按您說的來。」

何掌柜讓小二把菜都送到樓上一個房間里，帶着於影兒簽了合同，於影兒寫下菜方子，何掌柜看着這清秀的字跡，內心還是有一絲驚訝。一手交錢，一手簽合同，交易就這麼成了。

卻說另一邊，南宮景吃着這三道菜，口中吐出兩個字：「不錯。」就是這不錯的菜，讓他比平時多吃了一碗飯。

於影兒從袖子里掏出了兩包東西，這是她在廚房準備好的。「掌柜的，炭燒松茸用得到，這些夠用很長時間了。」

「那用完了呢？」掌柜的問道。

「掌柜的別著急，以後我打算做這個生意，所以……」

何掌柜聽完哈哈大笑：「你個狡猾的小丫頭。」於影兒也微微一笑。

於影兒帶來的松茸除了用去的大概還剩15斤，所以松茸得了一兩半銀子，加上菜方子的三百兩，一共有三百零一兩半銀。她看着自己手裡的二百五十兩銀票，還有三個銀錠子和一堆散碎銀子，何掌柜真不愧是酒樓掌柜，做事如此妥帖，這樣自己就不怕引人注意了。

這幾天她也了解了這個時代的錢幣，最小的是銅板，其次是銀子，一兩銀子等於1000個銅板，再往上就是金子了，一兩金子等於十兩銀子，三百兩的銀錢真的不少了。

於影兒出了酒樓，偷偷把銀子放到空間，只留了五兩銀子在外邊，用作買東西。