《漢廚》[漢廚] - 第二十三章 廚子的邏輯(2)
丟進大鐵鍋裏,道:「你放心,我有辦法讓她過上好日子,哪個不長眼的要是敢欺負她,我就弄死他一戶口本。」
堂邑父不明白『一戶口本』是什麽意思,但楊川表達的善意他接受了:「謝謝公子。」
「好了,羊肉八成熟,該往裏面擱鹽巴了,」楊川站起身來,從行囊裏拿出一罐鹽巴,抓了一大把丟在羊湯裏。
他拍拍手笑道:「好廚子一把鹽,堂邑父大叔,等會兒羊肉燉爛了,就往裏面撒一些野蔥和芫荽……」
就在這時,豹姐回來了。
它的頭臉上沾滿血跡,身上似乎還帶著傷,走路的時候一瘸一拐的,臉色很嚴肅。
「狼群、還是鬣狗?」
楊川眉頭微皺,一把將豹姐攬在身邊,幫它檢查著傷痕,果然發現其前胸和後腿上各有一道傷痕,看上去還頗為嚴重。
豹姐轉頭凝視著遠處的一片山林,低聲呼嚕幾聲。
「是鬣狗群,」堂邑父向那邊張望幾眼,臉色有些難看,「咱們可能遇到麻煩了。」
草原上的狼群、鬣狗群最為難纏,往往成群結隊,即便是老虎、棕熊、豹子、甚至金雕遇到它們,也是很頭疼的。
似乎察覺到危險降臨,野牛群開始騷動起來了。
堂邑父轉頭看向楊川:「公子,要不先點幾堆火驚擾一下,等天亮再說?」
楊川卻毫不在意的笑道:「先把火點起來,你想辦法安撫野牛,不要讓它們受驚後亂跑,應該就沒什麽大事。」
說著話,他吆喝一句:「沙雕們,出來接客了。」
六隻金雕不情不願的從帳篷裏鑽出來,撲稜稜的閃動幾下翅翼,一個接一個的飛了起來,就在營地上空低低的盤旋著。
雪夜之中,金雕看不到更遠的地方,如此盤旋著,無非起到安撫野牛的作用,免得這幫傢伙受驚炸圈,那可就麻煩了。
楊川提着一罐『臭火油』,舉著一個火把,將堂邑父提前準備好的幾大堆木頭點燃。
隨着七八堆篝火燃燒起來,騷動的野牛們漸漸安靜下來,但眼底的警惕之色卻絲毫沒有消退,捱捱擠擠的,還不停的用蹄子在雪地上刨動不已。
「把咱們的羊肉拿出來一些。」
聽著隱隱約約的鬣狗吠叫聲,楊川開始從行囊裏往外面掏東西。
廚子有廚子的邏輯,也有他們自己的辦法。
狼群、鬣狗群在普通牧人眼裏,可算是一輩子都不願意碰到的畜生,很多時候,除了眼睜睜看着自家的牛羊馬匹被禍禍,根本就不敢招惹它們。
可是在楊川這個廚子眼裏,只要鬣狗想吃肉,就有十幾種辦法來對付它們,必要的時候,完全可以弄死一戶口本。
在這一點上,廚子與大夫沒什麽差別:救人與殺人,往往存乎一念之間……
嗯,聽上去挺高大上。
「堂邑父大叔,你們匈奴人是怎麽罵鬣狗的?」一邊擺弄着他的瓶瓶罐罐,楊川一邊還跟堂邑父開著玩笑。
「狗日的。」堂邑父道。
楊川哈哈大笑,道:「果然是國粹!」
堂邑父一聲不吭,提過來三隻宰殺好的肥羊:「公子,羊肉都結冰了。」
楊川從牛車上取下一口大銅鍋:「堂邑父大叔,先把咱們的羊肉端到一邊,我給鬣狗們再燉一鍋新鮮的。」
堂邑父有些疑惑的看一眼楊川:「給鬣狗燉肉?」
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