《漢廚》[漢廚] - 第二十章 廚子的工具包(2)

接將門板頂上了。
不是他不願學習騎射之術,而是他深知自身條件先天不足,其實就不適合打打殺殺,尤其是在長身體的階段,以匈奴人的那種訓練方式,弄不好就會把自己練報廢。
堂邑父愕然抬頭,望着楊川緊閉的房門,搖頭苦笑。
這位公子什麽都好,就是不怎麽喜歡騎射,每次提出要教他騎馬射箭之術,便會以各種理由逃走,也是沒救了。
嗯,用漢人自己的話說,這便是『不學無術』吧……
……
回到房間後,楊川視察了一圈金雕,發現它們都快餓死了,一看見自己過來,目光中卻還有一抹凶光在閃爍。
「還是缺少社會的毒打啊。」他感慨一句,便不再理會這幾隻傻雕。
他將趴在床上午休的豹姐推到一邊,搬開床上的幾根木棒,探手進去,摸索著提出兩個羊皮行囊。
廚子嘛,就要出遠門了,總得準備一些調料、刀具、鍋碗瓢盆吧?
就比如他手頭這兩隻行囊,一個專門裝調料,另一個專門裝刀具,至於鍋碗瓢盆……等會兒跟堂邑父商量一下,看他有沒有興趣成為一個好鐵匠。
楊川的調料包就比較簡單,不過一些瓶瓶罐罐的,裏面全是胡椒、丁香、芝麻、芫荽、香油、鹽巴、曼陀羅、烏頭等『佐料』,零零總總約莫有三十幾樣。
而另外一隻行囊裏,則全是廚房用刀。
大砍刀,菜刀,剔骨刀、魚片刀、牛肉刀、削皮刀、切片刀、鋸齒刀、格蘭頓刀、麵包刀、調理刀、修邊刀、剖蝦刀、桂皮刀……
品類倒也齊全,不僅可以烹制中餐,還可以隨手弄幾樣狗都不吃的西餐,不過,全都是次殘品。
沒辦法,他一個當奴隸的,能偷偷摸摸搞出來這麽多破銅爛鐵,並私底下『打磨』成刀具的模樣,已經不錯了。
接下來,他需要好好整理一下,用外面那一堆鐵器、銅器,給自己打造一套廚子專用刀具,緊急情況下既可以用來防身,平時則是一個身份證明——
一個廚子,擁有一把剔骨刀、菜刀很合理吧?
相應的,一個廚藝天下無雙的廚子,擁有幾十把神兵利器,不但合情合理,而且,這還是身份的象徵……
前世讀書時,總以為匈奴人很落後,飲毛茹血,整日介不是彎弓射大雕,就是放羊牧馬,燒殺淫掠,無惡不作。
實際上,楊川在草原上呆了五六年才搞清楚,匈奴人的冶鐵技術很厲害,並不比大漢帝國的水平差,甚至都已經掌握了不少百鍊鋼的秘訣。
唯一的問題就是效率太低,還不如直接去搶劫,所以,他們便不怎麽關心生產,到處劫掠,終於把自己變成了一群野蠻人。
這是游牧部落的惡習,是骨子裏帶的東西,誰也改變不了。
「先得搞一個鐵砧,兩把鎚子,還得燒些木炭……」
半個時辰後,楊川提着一大包東西出門,卻死活尋不見堂邑父,他只好自己動手,開始砍伐樹木,準備燒些木炭了開始煉鐵。
突然,峽谷深處隱約傳來幾聲鷹鳴虎嘯;緊接着,便是一陣沉悶的轟響,腳下的地面也開始微微震顫起來。
楊川迅捷的爬上一棵大樹,遠遠望去,便看見一大群野牛狂奔而來,烏泱泱的一大群,足足有五六百頭。
塵土飛揚,野牛奔騰。
堂邑父騎在一頭高大的黑牛背上,揮舞著一根長鞭,驕傲的就像是牛魔王……
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