掌柜的連忙說道：「趙姑娘，您這麼說可折煞我了。
五年前我家小店經營不善，沒有人上門，我幾乎要捲鋪蓋回老家了——
是您，給了我幾道菜的菜譜，才讓我能夠繼續在普山縣做着這小生意。
這些年，我心中雖然沒說出來，但是對趙姑娘您是很感激的……」
趙思辰笑着說道：「我也很是感激掌柜。掌柜一諾千金，說了每年分紅，從未食言……」
掌柜忙回道：「趙姑娘謬讚，應該的，應該的……」
趙思辰說道：「只不過，我不事生產，但靠着掌柜您整日里忙進忙出的，把大酒樓經營得這麼好，而我坐享其成，實在心中有愧……」
掌柜連連鞠躬：「趙姑娘，可萬萬擔不起您這樣說……」
趙思辰笑着說道：「今天過來，是想跟您商量一下，今年的分紅，就不用給了……」
掌柜被趙思辰這麼一說，心頭猛然一跳，唬得差點蹦起來。
他猛地站起來：「趙姑娘，您是覺得每年50兩銀子的分紅太少？
——是，是不多。
不瞞您說，這一兩年吳國戰事減少，酒樓的生意確實比以前紅火。
如果您覺得少，我可以加錢……」
趙思辰擺擺手，安撫掌柜說道：「不着急，您坐下說。」
掌柜的腦門已經被激出了汗。
趙思辰在五年前找到了他。
當時趙國已經亡國，改國換號，換成了吳國，政局不穩，多地有戰事。
普山縣雖然身處邊陲之地，但也難免被波及。
他的飯館經營不善，再加上遭遇戰事，敗掉了全身家財。
掌柜思量着走投無路，只能攜家帶口，賣掉飯館，回鄉下種田去。
哪知道，剛搬到普山縣的一家外來戶的姑娘找到了他，說能給他菜譜。
當時他只當一個七歲的娃娃是在說笑，差點把人趕出去。
誰知道，這個娃娃，從隨身的食盒裏面，拿出了一盤熱騰騰的菜式。
他一吃之下，驚為天人。
如果在京都的那些大酒樓，這道菜的菜譜，絕對值上千金。
只可惜他只是一家快要倒閉的飯館的掌柜，囊中羞澀，無法掏錢買下這道食譜。
這個七歲的娃娃倒是挺老成，脆生生地說道：「不用你的錢，你只需要每年的利潤給我分紅一成就行了。」
掌柜的咬着牙，硬撐了下來。
果不其然，菜式在普山縣一炮即紅。
不僅路經普山縣的人會過來嘗上一嘗——
就算是周邊縣城的人，也有特意遠途而來普山縣嘗試他手藝的。
他憑着這道菜式翻了身。
掌柜也不想回家種田的事情了，繼續在普山縣做起了生意。
生意越做越紅火，他雇請了工人，穿起了綢緞裳，蓋起了二層小樓。
這趙家姑娘也真是奇怪，即使分了錢，也依舊是是簡樸樸素地生活。
更是要求他見了她，就當是不認識。
據說小姑娘給出來的是祖傳的菜譜，原本祖訓規定不得外傳。
再加上家中的那位老夫子甚是古板，如果知道她偷了祖上的菜譜賣給他，只怕會把她活活打死。
掌柜的一開始擔心趙家大人找上門來鬧事，誰知道，安安穩穩過了那麼多年